Styl życia zwany zero waste zakłada nie tylko zmniejszenie produkcji odpadów, ale przede wszystkim zmianę naszych nawyków na lepsze dla planety. Zasady zero waste nie są łatwe, ale zacząć możesz od zaraz, na początek wprowadzając w życie drobne zmiany. Czy wiesz jak samemu ograniczyć zużycie odpadów we własnym domu? Co możesz zrobić, by być bardziej zero waste? Podpowiadamy w naszym poradniku.
Zrezygnuj z plastikowych toreb – zrób zakupy w stylu zero waste
Zero waste zakłada ograniczenie śmiecenia na wielu etapach i nie chodzi jedynie o to, by kupować mniej, by mniej wyrzucać, chodzi o coś więcej! Zero waste dotyczy również sposobu, w jaki robisz zakupy oraz tego, co kupujesz. Podczas zakupów zrezygnuj z foliówek i reklamówek. Według statystyk, rocznie w Polsce zużywa się aż 466 reklamówek, a przecież wystarczy zastąpić je torbą na zakupy wielokrotnego użytku. Wykonana z naturalnej bawełny eko torba przyda się nie tylko podczas zakupów w hipermarkecie czy na targu - często ze względu na swoje walory estetyczne z powodzeniem służy na co dzień. Lekka i pojemna torba przyda się również podczas wakacji, np. podczas wyprawy na plażę czy na piknik.
Worki zero waste na owoce i warzywa
Podczas zakupów nie korzystaj także ze wspomnianych foliówek, które z pewnością chętnie wykorzystujesz do pakowania owoców lub warzyw. Jeśli kupujesz pojedyncze sztuki owoców czy warzyw, możesz naklejkę z wagą i ceną przykleić bezpośrednio na cytrynę lub awokado. Jeśli natomiast potrzebujesz większej ilości pomidorów lub chętnie sięgasz po bakalie na wagę, wykorzystaj do ich spakowania eko woreczki na zakupy. Do tego zadania przyda się zestaw trzech wielorazowych worków sakwabag wykonanych w 100% z certyfikowanej bawełny organicznej. To świetna alternatywa dla jednorazowych opakowań plastikowych. Po zważeniu owoców czy warzyw wystarczy nakleić metkę na woreczek i zamknąć go przez zaciągnięcie bawełnianego sznurka. Woreczki nadają się także do przechowywania żywności, która w ten sposób zapakowana oddycha i nie pleśnieje.
W domu również możesz wykorzystać eko woreczki. W mniejszych sakwach łatwo przechowasz przyprawy, a w większych ziemniaki i cebulę. Zaletą woreczków do przypraw Redecker jest nie tylko możliwość przechowywania przypraw. Woreczki możesz wykorzystać również podczas przyrządzania potraw. Wystarczy, że zanurzysz woreczek z przyprawami podczas gotowania w garnku, a naturalny aromat przypraw rozwinie się w gotowanym jedzeniu, bez rozsypywania przypraw w przyrządzanej potrawie.
Zero waste w kuchni
Jeśli chcesz być bardziej zero waste - nie kupuj niepotrzebnych rzeczy. Kupowanie „na zapas” kompletnie się nie sprawdza. Żywność szybko się psuje, a co za tym idzie - trafia do kosza. Kupuj po prostu tyle jedzenia, ile musisz i staraj się właściwie przechowywać żywność, by jak najdłużej była świeża. Jeśli już musisz kupić więcej, staraj się wykorzystywać jedzenie do maksimum. Z resztek od obiadu można przygotować naprawdę pyszną kolację.
Jeśli już musisz wyrzucić resztki po obiedzie czy z kolacji, zamiast zrzucać wszystko do kosza - użyj kompostownika. Kompostownik kuchenny to prosty sposób na pozbycie się różnego rodzaju obierek z owoców i warzyw. Z organicznych odpadków powstanie naturalny nawóz, który będzie można wykorzystać w ogrodzie. Kuchenne kompostowniki są bardzo estetyczne i wbrew pozorom mogą stać się prawdziwą ozdobą kuchni, a odpowiednio czyszczone nie wydzielają niemiłego zapachu.
Piknik w stylu zero waste
Styl zero waste może towarzyszyć Ci wszędzie i stać się Twoją własną drogą na życie. Wykorzystaj zasady trendu eko nawet w przypadku wypadu za miasto, podczas grilla czy na pikniku. Przygotowaną wcześniej sałatkę zapakuj do pojemnika wielokrotnego użytku, a zamiast plastikowych sztućców użyj bambusowych. Zestaw bambusowych sztućców umożliwia higieniczne spożywanie posiłków w podróży, w samolocie, na pikniku lub w szkole. Każdy element zestawu jest biodegradowalny, a do tego bardzo pięknie się prezentuje.
Zużycie plastiku możesz także zmniejszyć, używając do picia napojów wielorazowych bambusowych słomek. Są w 100% biodegradowalne oraz łatwe w czyszczeniu.
